От греческого слова margaríta - «жемчужина» как и, например, женское имя Маргарита.

Маргарин - имеет твердую консистенцию, а значит он более удобен в использовании, чем жидкие растительные масла. Маргарин легче перевозить, чем жидкие масла, поскольку он не требовал неудобной стеклянной тары - достаточно завернуть маргарин в пергамент...

И одно и другое масло полезно для организма в равной степени, потому что имеют разный состав. Оливковое масло является в основном источником мононенасыщенных жирных кислот для организма, а подсолнечное - полиненасыщенных. Для сбалансированного питания желательно употреблять...